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Talho Colega Furak pode encerrar por falta de higiene 

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Diretor da Operação da AIFAESA, Gabriel da Costa

Díli (Timor Post) – A Autoridade da Inspeção e Fiscalização da Atividade Económica, Sanitária e Alimentar (AIFAESA) notificou, no âmbito de uma ação de fiscalização, o talho Colega Furak citada para proceder ao seu encerramento por falta de higiene.

O Diretor da Operação da AIFAESA, Gabriel da Costa, afirmou que, apesar de o talho dispor de condições mínimas de higiene, o local destinado ao corte de carne é bastante precário.

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“Vamos notificar a empresa para que encerre a sua atividade, durante os próximos 90 dias, período durante o qual deverá efetuar obras. O estabelecimento não tem uma instalação de água canalizada sofisticada e o sítio onde se procede ao corte da carne fica junto à casa de banho”, disse Gabriel da Costa ao Timor Post.

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Ainda no âmbito da operação de fiscalização, a AIFAESA não detetou nehuma anomalia nos talhos Zebra e Bemori.

Durante a vistoria, a autoridade fiscalizou ainda as licenças de negócio das empresas. Em relação ao preço de carne, segundo Gabriel da Costa, todos os talhos praticam a mesma tabela de preços, oscilando entre os três dólares e os dez dólares. (jho)

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